Llet Nostra melk

Llet Nostra is een prominente zuivelmerk uit Catalonië, Spanje, opgericht in 2003. Het werd opgericht als een coöperatief project ter ondersteuning van lokale veehouders, nadat grote industriële groepen stopten met het kopen van melk van Catalaanse producenten. Het merk fungeert als een middel voor kleine en middelgrote familieboerderijen om rechtstreeks de consument te bereiken, met een eerlijke prijsstelling en de duurzaamheid van de regionale plattelandseconomie.

Hoewel het merk geen eigen industriële bottelarij bezit, maakt het gebruik van gespecialiseerde faciliteiten binnen Catalonië, met name via strategische afspraken met partners zoals Grupo Pascual in Gurb. Dit stelt de coöperatie in staat om een hoge kwaliteitsnorm te handhaven terwijl wordt gewaarborgd dat de verwerkte melk uitsluitend van Catalaanse oorsprong is. Vandaag de dag is het een van de leidende melkmerken op de Catalaanse markt, erkend voor zijn inzet voor lokale nabijheid en sociale impact.