Alpura Melk

Alpura is een van de meest vooraanstaande zuivelmerken van Mexico, opgericht in 1970 door een groep producenten die de kwaliteit van melk in het land wilden standaardiseren en verbeteren. Gevestigd in Mexico-Stad is het merk uitgegroeid tot een enorme coöperatieve en corporate entiteit die de volledige productieketen beheert, van de gezondheid van de koeien tot de uiteindelijke verpakking.

De productie van het merk is geconcentreerd binnen Mexico en maakt gebruik van verschillende geavanceerde fabrieken die zich bevinden in staten zoals Estado de México, Chihuahua en Hidalgo. Deze gelokaliseerde productie zorgt ervoor dat de zuivelproducten, variërend van gepasteuriseerde en UHT-melk tot yoghurts en kazen, vers blijven voor de binnenlandse markt.

Het eigendom van het merk blijft stevig in Mexicaanse handen via Ganaderos Productores de Leche Pura, S.A. de C.V. Deze organisatie opereert als een particulier bedrijf dat eigendom is van zijn ledenproducenten, waardoor wordt gegarandeerd dat de winst en de operationele focus gefocust blijven op de Mexicaanse agrarische sector in plaats van op een internationaal conglomeraat. Door de jaren heen heeft Alpura zijn positie als marktleider behouden door zich te richten op 'Kwaliteit vanuit de Bron.'