Milkos Ayran Yoghurt Drank

Milkos Ayran is een traditionele op yoghurt gebaseerde drank die wordt geproduceerd door het Italiaanse zuivelbedrijf Milky Way S.r.l. Gevestigd in Parma, een regio die beroemd is om zijn zuiveltraditie, is het bedrijf gespecialiseerd in het produceren van hoogwaardige etnische zuivelproducten, met name die geworteld in de Balkan- en Midden-Oosterse tradities zoals Ayran en Kefir.

Wat begon als een lokale initiatief om authentieke etnische zuivel smaken naar de Italiaanse en Europese markten te brengen, is Milkos uitgegroeid tot een prominente merk onder het eigendom van Milky Way S.r.l. Het product wordt volledig in Italië vervaardigd, met lokaal melk en volgens traditionele fermentatierrecepten om zijn kenmerkende hartige en verfrissende profiel te bereiken. Het merk blijft in privébezit van het oprichtende bedrijf in Italië.