Leggo's Sandwich Pickle

Leggo's is een historisch merk in de Australische voedingsindustrie, opgericht door Henry Leggo in Bendigo, Victoria, aan het einde van de 19e eeuw. Hoewel het merk het meest bekend is om zijn Italiaanse tomatenpurees en sauzen, produceert het ook een reeks traditionele specerijen zoals deze Sandwich Pickle, een ingelegde groentespread op basis van mosterd die vaak wordt gebruikt in Britse en Australische deli-stijl sandwiches.

Tegenwoordig is het merk eigendom van Simplot Australia, een dochteronderneming van het Amerikaanse multinationale bedrijf J.R. Simplot Company. Dit specifieke product wordt voornamelijk in Australië geproduceerd, waarbij vaak lokale ingrediënten worden gebruikt indien mogelijk, waarmee het zijn langdurige connectie met Australische basisproducten behoudt, ondanks het internationale eigendom.