Falcone Cuore di Crostata Crema al Limone

Falcone Cuore di Crostata is een premium Italiaans bakproduct dat bekend staat om zijn ambachtelijke kwaliteit. Deze tartlets gevuld met citroencrème worden geproduceerd door Pescaradolc S.r.l., een familiebedrijf in de zoetwarenindustrie dat in 1997 is opgericht. Het merk heeft zich gespecialiseerd in traditionele baktechnieken uit Abruzzo, met een focus op hoogwaardige ingrediënten zonder gehydrogeneerde vetten.

De productie van het merk is gecentraliseerd in Italië, specifiek in de regio Abruzzo (Moscufo, Pescara). Falcone blijft een onafhankelijk Italiaans merk onder Pescaradolc S.r.l., dat de lokale eigendom en traditionele recepten behoudt, terwijl het zijn producten wereldwijd exporteert. De 'Cuore di Crostata' lijn is een van hun kenmerkende producten, die de kruising vertegenwoordigt van industriële schaal en traditionele Italiaanse patisserie ambacht.