La Quesera kaas

Merkerfgoed en Productie

La Quesera is een gevestigde Mexicaanse zuivelmerk dat gespecialiseerd is in traditionele kazen zoals Cotija, Panela en Oaxaca. Bekend om zijn sterke culturele wortels in authentieke Mexicaanse smaken, richt het merk zich op het bieden van hoogwaardige zuivelproducten die basisvoeding zijn binnen de Latijns-Amerikaanse keuken.

Eigendom en Productie

Het merk wordt exclusief in Mexico geproduceerd. Het is een belangrijke troef binnen de portefeuille van Sigma Alimentos, een van de grootste voedselverwerkende bedrijven in de regio. Sigma Alimentos beheert de distributie en lokale productie, waardoor het merk zijn traditionele profiel kan behouden terwijl het profiteert van moderne logistiek en kwaliteitscontrolesystemen onder de vleugels van zijn moederbedrijf, Alfa.