Mövenpick Fine Foods and Ice Cream

Mövenpick is een prestigieus Zwitsers merk dat zijn oorsprong vindt in de gastvrijheids- en culinaire sector. Het werd opgericht door Ueli Prager in 1948 met de opening van het eerste Mövenpick-restaurant in Zürich, Zwitserland. De filosofie van het merk richtte zich op het toegankelijk maken van kwaliteitsvoedsel en luxe dineren voor een breder publiek, en breidde uiteindelijk uit naar verschillende premium supermarktproducten, waaronder ijs, koffie en fijne voedingsmiddelen.

In de loop der jaren is het eigendom van verschillende productsegmenten verschoven. Terwijl de Mövenpick Groep nog steeds is gevestigd in Zwitserland, worden de productie en rechten voor specifieke categorieën gehouden door wereldwijde partners. Zo wordt Mövenpick-ijs wereldwijd geproduceerd via een joint venture tussen Nestlé en R&R Ice Cream, terwijl de koffiedivisie vaak wordt beheerd via licentieovereenkomsten. Dit wereldwijde bereik zorgt ervoor dat het merk zijn Zwitserse erfgoed en premium normen behoudt, terwijl de productie strategisch is gevestigd nabij belangrijke internationale markten.