Wapnö Gård Zuivelproduct

Wapnö Gård is een zeer gewaardeerde Zweedse boerderij, brouwerij en zuivelfabriek gevestigd in Halland, Zweden. Het merk staat bekend om zijn unieke 'on-farm' productiemodel waarbij de hele cyclus – van het verbouwen van voer en huisvesting van de koeien tot het melken en verwerken van het eindproduct – op korte afstand op het landgoed plaatsvindt. Dit specifieke product wordt voornamelijk geproduceerd op het Wapnö-landgoed in Zweden, met de nadruk op lokale duurzaamheid en een lage CO2-voetafdruk, vaak met gebruik van hun eigen biogas. Het merk is onafhankelijk eigendom van het Wapnö-landgoed, dat een sterke focus behoudt op de circulaire economie en transparantie op de Zweedse voedselmarkt.