Fairebel zuivelproducten

Fairebel is een uniek Belgisch fairtrade-merk dat is opgericht door Faircoop, een coöperatie van melkveehouders. Het merk is ontstaan als strategische reactie op de melkcrisis, met als doel ervoor te zorgen dat lokale boeren een eerlijke prijs voor hun arbeid en producten ontvangen, waardoor de duurzaamheid van de Belgische landbouw wordt gewaarborgd.

Alle Fairebel-producten worden in België verkregen en geproduceerd, met de nadruk op lokale productie en korte toeleveringsketens. Het merk dient als een model voor ethisch verbruik, waardoor consumenten de levensonderhoud van regionale producenten rechtstreeks kunnen ondersteunen. Het eigendom blijft volledig in handen van de Belgische boerencoöperatie, wat ervoor zorgt dat de winsten worden herinvesteerd in de lokale agrarische gemeenschap in plaats van te worden afgeleid naar multinationale ondernemingen.