Larsa Natuurlijke Yoghurt

Larsa is een historische Galicische zuivelmerk, opgericht in 1933 in Vigo. Het is vooral bekend als het eerste merk in Spanje dat gepasteuriseerde yoghurt op de markt bracht. Het merk benadrukt het gebruik van melk van koeien die in Galicische weiden zijn grootgebracht (Pastoreo), waardoor het een sterke regionale identiteit behoudt.

Tegenwoordig wordt Larsa geproduceerd in productiefaciliteiten binnen Galicië, specifiek in Vilagarcía de Arousa en Outeiro de Rei. Hoewel het begon als een familiebedrijf, maakt het momenteel deel uit van de CAPSA Food-groep (Corporación Alimentaria Peñasanta), een van de toonaangevende zuivelbedrijven in Spanje, met hoofdkantoor in Asturië.