Rauchmühle Meel

Rauchmühle is een historische Oostenrijkse merk dat synoniem staat voor hoogkwalitatieve graanproducten en traditionele maling. Oorspronkelijk opgericht als een lokale molen in Innsbruck, is het merk een essentieel onderdeel geworden van Oostenrijkse huishoudens voor het bakken en koken. Het productieproces legt de nadruk op regionale inkoop en nauwgezette kwaliteitscontrole om de voedingsintegriteit van de tarwe en rogge te waarborgen.

Tegenwoordig is het merk eigendom van en wordt het beheerd door de GoodMills Group, de grootste molenmaatschappij van Europa. Hoewel het zijn lokale erfgoed en specifieke regionale karakter behoudt, profiteert het van het uitgebreide distributienetwerk en de technologische vooruitgang van de moederorganisatie, die in Wenen is gevestigd. Dit zorgt ervoor dat Rauchmühle een leider blijft op de Oostenrijkse markt, terwijl het voldoet aan moderne duurzaamheids- en voedselveiligheidsnormen.