Sojasun Citroen Soja Yogurt

Sojasun is een pioniersmerk uit Frankrijk dat zich richt op plantaardige soja-producten, met name yoghurtalternatieven en vleesvervangers. Opgericht in 1988 door de familieonderneming Triballat Noyal, is het merk ontstaan uit de wens om voeding en ecologische alternatieven voor dierlijke zuivelproducten te bieden, met gebruik van genetisch gemodificeerde soja die voornamelijk in Frankrijk wordt verbouwd.

Tegenwoordig valt het merk onder de vlag van Olga (voorheen Triballat Noyal), een onafhankelijke, familie-eigendom onderneming uit Frankrijk die zich inzet voor duurzame landbouw en gezonde voeding. Het grootste deel van de productie vindt plaats in Bretagne, Frankrijk, wat zorgt voor een nauwe band tussen de bron van grondstoffen en het productieproces.