Appel Zarte Filets vom Hering Salsa-Picante

Appel is een historische Duitse merk dat gespecialiseerd is in vis- en zeevruchtenproducten, opgericht in 1879 door Heinrich Wolfgang Appel in Hannover. Het merk staat bekend om zijn hoogwaardige ingelegde haringfilets, vaak bereid met verschillende sauzen zoals de hier weergegeven Salsa-Picante versie.

Appel-producten worden voornamelijk in Duitsland geproduceerd, met name op hun productielocatie in Cuxhaven, dat strategisch gelegen is nabij de Noordzeekust om versheid te garanderen. Sinds 1999 maakt Appel Feinkost deel uit van de Heristo AG-groep, een familiebedrijf in de Duitse voedingsmiddelenindustrie. Dit eigendom zorgt ervoor dat het merk zijn traditionele Duitse erfgoed behoudt, terwijl het profiteert van moderne logistiek en distributienetwerken.