Cabo de Peñas Bacalao a la Vizcaína

Cabo de Peñas is een traditioneel merk dat gespecialiseerd is in hoogwaardige ingeblikte zeevruchten uit Galicië, Spanje. Dit specifieke product bevat Atlantische kabeljauw bereid in een klassieke Baskische saus (Vizcaína), die doorgaans ingrediënten zoals rode paprika's en uien omvat. Het merk is diep geworteld in het maritieme erfgoed van de Rías Baixas-regio, met name in Vilagarcía de Arousa. De productie vindt plaats in Spanje, met inachtneming van strikte kwaliteitsnormen, zoals het 'Galicia Calidade'-label, dat de herkomst en kwaliteit van de grondstoffen en het productieproces waarborgt. Het merk is in handen van het familiebedrijf Conservas de Pescados y Mariscos de Galicia, S.L. (Conpegal).