De Cecco Spaghetti n.12

De Cecco is een van de meest erkende premium pastamerken ter wereld, afkomstig uit de Abruzzen-regio van Italië. Het bedrijf werd opgericht door de gebroeders De Cecco in Fara San Martino, waar ze het zuivere water van de lokale rivier gebruikten en een droogproces bij lage temperatuur ontwikkelden dat vandaag de dag een essentieel onderdeel van hun kwaliteitsbelofte blijft.

Hoewel het merk een enorme wereldwijde reikwijdte heeft, blijft het stevig geworteld in zijn Italiaanse erfgoed. De productie vindt voornamelijk plaats in de traditionele faciliteiten in Italië, met name in Fara San Martino en Pescara. In tegenstelling tot veel grote voedingsmerken die zijn overgenomen door multinationale conglomeraten, blijft De Cecco een privaat familiebedrijf, dat zijn traditionele methoden en onafhankelijke eigendomsstructuur behoudt. Het barcodeprefix '871' geeft doorgaans een Nederlandse distributieplaats aan, maar het product zelf wordt beroemd geproduceerd in Italië met hoogwaardige durumtarwe semolina.