Diamant Brauner Kandis

Diamant Brauner Kandis is een premium bruine suikerkristal die bekend staat om zijn langzaam oplossende eigenschappen en natuurlijke karamelachtige smaken, vaak gebruikt om thee te zoeten. Het merk 'Diamant' is een van de oudste en meest herkenbare voedselmerken in Duitsland, ontstaan aan het eind van de 19e eeuw.

Tegenwoordig is het merk in bezit van en wordt het geproduceerd door Pfeifer & Langen, een familiebedrijf dat gevestigd is in Keulen. De productie vindt voornamelijk plaats in Duitsland, waarbij gebruik wordt gemaakt van suikerbieten uit regionale boerderijen. Als een belangrijke speler op de Europese suikermarkt, legt Pfeifer & Langen een sterke nadruk op traditionele verwerkingsmethoden, terwijl het moderne productie-installaties door het hele land exploiteert.