Riso Scotti Rice Cakes

Riso Scotti is een historisch Italiaans merk dat gespecialiseerd is in rijstproducten. Opgericht in 1860, is het bedrijf uitgegroeid van een lokale rijstmolen tot een toonaangevende internationale onderneming in de gezondheidsgerichte en glutenvrije voedselsector.

Het merk heeft zijn oorsprong in Pavia, Italië, waar de familie Scotti hun maalactiviteiten begon. Tot op de dag van vandaag behoudt het merk zijn diepgewortelde banden in de regio Lombardije, waar het hoogwaardige rijst verwerkt en een verscheidenheid aan producten produceert, van traditionele rijstgranulaten tot moderne snacks zoals rijstkoeken en plantaardige dranken.

Riso Scotti blijft een particulier bedrijf, voornamelijk eigendom van en beheerd door de familie Scotti via Riso Scotti S.p.A. De productie is gecentraliseerd in Italië, wat de kwaliteit en authenticiteit van het Mediterrane rijstpatrimonium waarborgt.