Mani Bläuel Kalamata Olijven

Mani Bläuel is een pionierende Grieks-Oostenrijkse merk dat gespecialiseerd is in biologische olijfolieproducten. Het bedrijf werd opgericht in de late jaren 1970 door de familie Bläuel, die naar de Mani-regio van de Peloponnesos, Griekenland, verhuisde om ecologische olijven te bevorderen en eerlijke handelspraktijken. Deze specifieke Kalamata-olijven worden geoogst en verwerkt in Griekenland, waarbij traditionele fermentatiemethoden worden gehandhaafd zoals aangegeven op het etiket.

Het merk blijft onder het uiteindelijke eigendom van de familie Bläuel via hun bedrijf Mani Bläuel, dat is gevestigd in Griekenland. Ze zijn algemeen erkend als de eerste biologische olijfolieproducent in Griekenland en om hun inzet voor sociale en ecologische duurzaamheid, vaak met Naturland Fair-certificeringen. Het product wordt door heel Europa gedistribueerd, met name in Duitsland en Oostenrijk, waar het een basisproducten is in biologische supermarkten.