Jozo Zout Med Jod Fijn

JOZO is een van de meest erkende zoutmerken ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot 1929, toen de Koninklijke Nederlandse Zoutindustrie werd opgericht in Nederland. De naam JOZO is afgeleid van 'Jodium Zout', aangezien het een van de eerste merken was die jodium introduceerde om schildklierproblemen te helpen voorkomen.

Het weergegeven product is een fijn tafelzout verrijkt met jodium, een basisproduct in veel Europese keukens. Het wordt voornamelijk geproduceerd in Nederland, waarbij gebruik wordt gemaakt van diepe ondergrondse zoutlagen via vacuümzoutproductie.

Tegenwoordig is het merk in eigendom van Salins Group (Groupe Salins), een Franse onderneming die zich specifiek richt op zoutproductie in heel Europa en Afrika. Salins Group verwierf het bedrijf van AkzoNobel (Nouryon), zodat het merk zijn erfgoed als een toonaangevende leverancier van hoogwaardig keuken- en tafelzout blijft voortzetten.