Lindt Excellence 85% Cacao Pure Chocolade

Lindt Excellence is een premium lijn van pure chocolade repen, bekend om het hoge cacaogehalte en de verfijnde textuur. Deze specifieke 85% Cacao reep maakt deel uit van een serie die de intensiteit van pure chocolade verkent, gericht op liefhebbers die op zoek zijn naar een robuuste en aardse smaak met hint van vanille en gedroogd fruit.

De geschiedenis van het merk gaat terug tot 1845 in Zurich, Zwitserland, waar het werd opgericht door David Sprüngli-Schwarz en zijn zoon Rudolf Sprüngli-Ammann. Het bedrijf verwierf wereldwijde bekendheid nadat Rudolf Sprüngli Jr. in 1899 de chocolade fabriek van Rodolphe Lindt overnam, wiens 'conching'-proces de chocoladeproductie revolutioneerde door de soepele, smeltende textuur te creëren waarvoor het merk vandaag de dag beroemd is.

Terwijl Lindt fundamenteel Zwitsers is, is de productie gedecentraliseerd om tegemoet te komen aan de wereldwijde vraag. Producten worden voornamelijk vervaardigd in Zwitserland, Duitsland, Frankrijk, Italië, Oostenrijk en de Verenigde Staten. Het merk staat nog steeds onder het uiteindelijke eigendom van de Zwitserse holdingmaatschappij Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, waardoor het zijn erfgoed behoudt als een van de meest erkende premium chocoladefabrikanten ter wereld.