MR MIKES Mikeburger

De Mikeburger is het kenmerkende menu-item van MR MIKES SteakhouseCasual, een goed gevestigde Canadese restaurantketen. Oorspronkelijk opgericht in 1960 in Vancouver, British Columbia, door de broers Bob en Nick Constabaris, is het merk opgebouwd rond het concept van het bieden van hoogwaardig, betaalbaar dineren. De Mikeburger zelf – een burger geserveerd op een getoast Frans broodje met knoflookboter en de geheime 'Mikes Sauce' van het merk – is een culturele mijlpaal geworden in West-Canada.

In de loop der decennia is het merk overgestapt van een zelfbedieningscafeteria-stijl naar een full-service 'SteakhouseCasual' concept. Na verschillende eigendomswijzigingen, inclusief een periode onder FDC Brands, werd het bedrijf in 2011 overgenomen door RAMMP Hospitality Brands Inc. Tegenwoordig blijft het merk groeien in Canada, waarbij het zijn erfgoed behoudt en opereert onder modern hotelmanagement met het hoofdkantoor in Burnaby, British Columbia.