Bachman Espelta trigo crackers

Bachman is een gevestigde bakkerijmerk met wortels die teruggaan tot 1867. Terwijl de merknaam 'Bachman' vaak wordt geassocieerd met een ander snackbedrijf in de Verenigde Staten, behoort het Europese Bachman-merk dat op deze verpakking staat aan het Nederlandse bedrijf Bolletje B.V., dat Bachman gebruikt als zijn internationale exportlabel.

Deze 'Trigo Espelta' (Spelt Tarwe) krackers worden specifiek geproduceerd in Nederland door Bolletje in hun faciliteiten in Almelo of Heerde. Het product wordt op grote schaal verdeeld in Spanje en Portugal, voornamelijk via grote supermarktketens zoals Mercadona en Consum. Het merk wordt eigendom en beheerd door Bolletje B.V., dat een particuliere marktleider blijft in de Nederlandse ambient bakkerijmarkt, met focus op gezonde, vezelrijke broodvervangers.