Berchtesgadener Land zuivelproducten

Berchtesgadener Land is een premium zuivelmerk dat zijn oorsprong vindt in het gelijknamige district in Beieren, Duitsland. Opgericht in 1927, wordt het merk geëxploiteerd door een zuivelcoöperatie (Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG), die er trots op is melk van kleinschalige bergboeren in de Berchtesgaden-regio en de Salzburg-regio te betrekken.

Het merk is breed erkend als de eerste zuivelfabriek in Duitsland die een Naturland-eerlijke certificering heeft geïmplementeerd, met de nadruk op biologische landbouw, dierenwelzijn en eerlijke lonen voor lokale boeren. De producten, variërend van verse alpenmelk tot biologische specialiteiten-yoghurts, worden geproduceerd in hun centrale faciliteit in Piding, Beieren. Als coöperatie blijft het onafhankelijk van grote multinationale voedselconglomeraten, wat garandeert dat het onder de collectieve eigendom van de lokale boeren die het leveren blijft.