Cuétara Napolitanas

Cuétara Napolitanas zijn iconische koekjes met kaneelsmaak die algemeen erkend worden in Spanje vanwege hun dunne, knapperige textuur en granulaat suikercoating. De geschiedenis van het merk is uniek, aangezien het in 1935 werd opgericht in Mexico-Stad door de Spaanse broers Juan en Florencio Gómez-Cuétara, die later in 1946 terugkeerden naar Spanje om hun succes te repliceren. Het merk werd in de loop van de 20e eeuw een huishoudnaam in Spanje.

Tegenwoordig wordt het product voornamelijk vervaardigd in de Cuétara-faciliteit in Villarejo de Salvanés, Madrid, Spanje. Het eigendom van het merk is door verschillende grote voedingsgroepen gegaan; na deel uitgemaakt te hebben van SOS Cuétara en daarna Nutrexpa, werd het in 2015 onderdeel van Adam Foods na de bedrijfssplitsing van Nutrexpa. Vandaag de dag beheert Adam Foods, eigendom van de Ventura-familie, een breed portfolio van klassieke Spaanse koekjes- en banketmerken, waarmee ze de erfenis van Cuétara behouden terwijl ze hun internationale aanwezigheid uitbreiden.