Hacendado Vanille Aroma

Hacendado Vanille Aroma is een populair voedselaroma dat veel verkocht wordt in Spanje en Portugal. Het maakt deel uit van het private label assortiment van Mercadona, de toonaangevende supermarktketen in Spanje. Het merk Hacendado werd in 1996 gelanceerd als onderdeel van Mercadona's strategie om producten van hoge kwaliteit aan te bieden tegen concurrerende prijzen en is snel een van de meest erkende consumentenmerken op het Iberisch Schiereiland geworden.

Hoewel Mercadona het merk Hacendado bezit, produceert het de producten zelf niet. In plaats daarvan werkt het samen met gespecialiseerde 'totaler' leveranciers. Voor dit specifieke vanillearoma wordt de productie meestal afgehandeld door Spaanse specialisten in voedseladditieven, zoals die in de regio Valencia of Alicante, die zich houden aan strikte kwaliteits- en traceerbaarheidsnormen. Het product wordt voornamelijk gedistribueerd via het uitgebreide retailnetwerk van Mercadona in Spanje en Portugal.

Mercadona blijft een familiebedrijf, met Juan Roig als voorzitter en CEO. Het unieke 'Total Quality'-model van het bedrijf richt zich op het vervullen van de behoeften van de 'Boss' (de klant), de werknemer, de leverancier, de samenleving en het kapitaal, in die specifieke volgorde. Deze bedrijfsfilosofie heeft Hacendado in staat gesteld om een dominante marktpositie te handhaven tot ver in 2026.