Dojlidy Classic bier

Dojlidy Classic is een traditionele Poolse lager met een rijke geschiedenis die geworteld is in de stad Białystok. Het merk vindt zijn oorsprong in de 18e eeuw, waarbij de brouwerij in Dojlidy een belangrijke industriële mijlpaal in de regio is geworden in de daaropvolgende eeuwen. Bekend om zijn 'Classic' variant, vertegenwoordigt het een regionale brouwerstraditie die nationale erkenning heeft gekregen in Polen.

Tegenwoordig maakt het Dojlidy-merk deel uit van de portefeuille van Kompania Piwowarska, een van de grootste brouwgroepen in Polen. Het eigendom van Kompania Piwowarska is door verschillende internationale handen gegaan voordat het werd overgenomen door Asahi Group Holdings. Gevestigd in Japan is Asahi een wereldleider in de drankindustrie en blijft het toezicht houden op de productie van Dojlidy op de oorspronkelijke brouwerijlocatie in Białystok, waarmee de erfenis en lokale wortels van het merk worden behouden, terwijl er wordt geprofiteerd van wereldwijde distributie- en managementstandaarden.