GROM Gelato

Gemaakt in 2003 door Guido Martinetti en Federico Grom in Turijn, Italië, begon GROM als een exclusieve gelateria die zich richtte op pure, natuurlijke ingrediënten afkomstig van hun eigen boerderij, Mura Mura. Het merk kreeg al snel internationale erkenning voor zijn toewijding aan traditionele Italiaanse gelato-maken technieken en de uitsluiting van kunstmatige kleurstoffen of emulgatoren.

In 2015 werd het merk verworven door de multinationale consumentengoederenreus Unilever. Deze overgang stelde GROM in staat om zich uit te breiden van fysieke scoopwinkels naar premium retailverpakkingen die wereldwijd in supermarkten wordt verkocht. Terwijl de merkwortels en creatieve erfgoed stevig Italiaans blijven, is de productie nu geïntegreerd in de wereldwijde toeleveringsketen van Unilever om een schapstabiele distributie te waarborgen, terwijl de oorspronkelijke recepten en ingrediëntennormen die in Piemonte zijn vastgesteld, behouden blijven.