Saclà Pasta Sauce and Condiments

Saclà is een iconisch Italiaans voedingsmerk dat beroemd is om zijn authentieke pastasauzen, pestos en geconserveerde groenten. Opgericht in Asti, Piemonte, in 1939, blijft het bedrijf een familiebedrijf dat zijn producten naar meer dan 70 landen wereldwijd exporteert.

Het merk heeft internationale bekendheid verworven, vooral vanwege zijn Pesto alla Genovese, die heeft bijgedragen aan de revolutie van de wereldwijde beschikbaarheid van Italiaanse culinaire basisproducten. De productie is voornamelijk geconcentreerd in Italië om traditionele kwaliteitsnormen te handhaven en lokale ingrediënten te gebruiken, wat zorgt voor de authentieke smaak die geassocieerd wordt met de Italiaanse keuken.

In tegenstelling tot veel wereldwijde voedingsmerken die zijn overgenomen door grote multinationale conglomeraten, blijft Saclà onder het eigendom en management van de familie Ercole. Deze continuïteit heeft het merk in staat gesteld zijn erfgoed te behouden en zich te concentreren op innovatie binnen de Italiaanse voedingssector, terwijl het een sterke toewijding aan duurzaamheid en traditionele productiemethoden behoudt.