Dove's Farm Meel

Doves Farm is een gerenommeerd Brits meelmerk dat gespecialiseerd is in biologische en erfgoedgranen. Opgericht in 1977 door Claire en Michael Marriage op hun familieboerderij in Wiltshire, Engeland, is het merk ontstaan uit een toewijding aan duurzame landbouw en hoogwaardige maalprocessen. Het bedrijf opereert nog steeds als een familiebedrijf en behoudt zijn wortels op het Britse platteland, terwijl het een breed scala aan gespecialiseerde meelmixen biedt aan bakkers wereldwijd.

Het productieproces vindt voornamelijk plaats in het Verenigd Koninkrijk, specifiek in hun speciale molen in Hungerford, Berkshire. Doves Farm staat bekend om het pionieren van glutenvrije en biologische opties op de Britse markt. Het eigendom van het merk blijft onafhankelijk, wat het onderscheidt van veel grotere voedingsconcerns. In 2020 heeft het bedrijf zijn glutenvrije assortiment hernoemd onder de naam 'Freee by Doves Farm' om beter te voldoen aan klanten met specifieke dieetbehoeften, terwijl het kernlabel 'Doves Farm' blijft staan voor hun biologische en op tarwe gebaseerde producten.