Saclà Olive

Merknarratief

Saclà is een van de meest erkende voedselmerken in Italië, gespecialiseerd in geconserveerde groenten, olijven en authentieke Italiaanse sauzen. Opgericht in Asti, Piemonte, kort voor de Tweede Wereldoorlog, is het bedrijf gegroeid van een lokale inleggerij naar een internationale ambassadeur voor het Mediterrane dieet.

Oorsprong en Productie

Het merk blijft diep geworteld in zijn Italiaanse erfgoed. De meeste Saclà olijven en geconserveerde producten worden verwerkt en verpakt in Italië, met gebruik van traditionele methoden en regionale ingrediënten. De nadruk bij de productie ligt op kwaliteitscontrole en het behouden van de natuurlijke texturen en smaken van de oogst.

Eigenaarstructuur

In tegenstelling tot veel wereldwijde voedselmerken die zijn overgenomen door conglomeraten, blijft Saclà een familiebedrijf. Het wordt momenteel beheerd door de tweede en derde generatie van de familie Ercole. Deze onafhankelijkheid stelt het bedrijf in staat om een consistente merkindentiteit te behouden die gericht is op de Italiaanse culinaire traditie en innovatie, zonder de invloed van grotere multinationale moederbedrijven.