Moritz bier

Moritz is een historische Spaanse biermerk met diepe wortels in Barcelona, Catalonië. Het werd opgericht in 1856 door Louis Moritz Trautmann, een in de Elzas geboren man die een van de eerste industriële brouwerijen in de stad oprichtte. Het merk werd een cultureel icoon in Barcelona, nauw verbonden met de identiteit van de stad en haar modernistische erfgoed, vooral door het historische brouwerijgebouw aan de Ronda de Sant Antoni.

Na een periode van sluiting aan het eind van de 20ste eeuw werd het merk in 2004 met succes opnieuw gelanceerd door de afstammelingen van de oprichtersfamilie. Tegenwoordig blijft het een onafhankelijke entiteit, eigendom van de Moritz-familie, waardoor het zich onderscheidt van veel andere historische Europese biermerken die zijn verworven door wereldwijde drankconglomeraten. Het bier wordt voornamelijk in Spanje gebrouwen, waarbij de traditionele verbinding met de Catalaanse markt wordt behouden terwijl de internationale aanwezigheid wordt uitgebreid.