Old Style Beer (Heileman's)

Old Style Beer, historisch bekend als Heileman's Old Style, is een klassieke Amerikaanse lager met diepe wortels in het Middenwesten. Oorspronkelijk gebrouwen door de G. Heileman Brewing Company in La Crosse, Wisconsin, is het merk een culturele standaard geworden, vooral in de omgeving van Chicago, waar het beroemd de voorkeurbier werd van honkbal fans en buurtkroegen. Het erfgoed is gebaseerd op een traditioneel dubbelademend proces dat bedoeld is om de carbonatie en de smaakprofiel te verbeteren.

In de loop der decennia is het eigendom van het merk door verschillende grote consolidaties in de industrie gegaan. Na een serie acquisities waarbij bedrijven zoals Stroh en Pabst betrokken waren, bevindt het merk zich nu onder het beheer van de Pabst Brewing Company. Hoewel de originele G. Heileman brouwerij in La Crosse nog steeds operationeel is onder ander management (City Brewing), wordt het Old Style merk beheerd als een premium erfgoedlabel binnen een nationaal portfolio.

Vandaag de dag wordt Old Style voornamelijk geproduceerd in de Verenigde Staten via contractbrouwerijregelingen, een veelvoorkomende praktijk voor erfgoedmerken die eigendom zijn van Pabst. Het merk blijft de nadruk leggen op zijn Wisconsin oorsprong en zijn langdurige connectie met lokale sport- en gemeenschaps tradities, en behoudt zijn identiteit als een erfgoed Amerikaanse drank.