Lakrids by Bülow drop

Lakrids by Bülow is een premium Deense zoetwarenmerk, opgericht door Johan Bülow in 2007 op het eiland Bornholm. Het merk heeft de perceptie van drop revolutionair veranderd door het te behandelen als een gastronomisch ingrediënt, met een specifieke focus op chocoladedipdrop, dat zijn kenmerkende aanbod is geworden. Jarenlang was het merk een boetiekbedrijf dat uiteindelijk is uitgegroeid tot een internationaal luxemerk.

Alle productie is gecentraliseerd in de fabriek van het merk in Hvidovre, Kopenhagen, wat ervoor zorgt dat het productieproces geworteld blijft in de Deense oorsprong. Deze gecentraliseerde productie stelt het bedrijf in staat om een hoge kwaliteitscontrole over zijn unieke recepten en ambachtelijke methoden te handhaven. De toewijding van het merk aan duurzaamheid en premium ingrediënten is een essentieel onderdeel van zijn productiefilosofie.

Het merk is momenteel in eigendom van het Zweedse private equity bedrijf Valedo Partners, dat in 2016 een meerderheidsbelang verwierf om de wereldwijde expansie te faciliteren. Terwijl Johan Bülow betrokken blijft als creatief directeur en minderheidsaandeelhouder, ligt het ultieme bedrijfsbezit bij Valedo, waarmee het merk markten in heel Europa, het Midden-Oosten en Noord-Amerika kan bereiken.