Dakatine Pindakaas

Dakatine is een iconisch Frans merk dat gespecialiseerd is in pindapasta, lokaal bekend als 'pâte d'arachide'. Het merk werd in 1952 opgericht in Straatsburg, Frankrijk, door de Grands Moulins de Strasbourg, met als doel een eiwitrijk voedsel te bieden in de naoorlogse periode. De historische naam 'Dakatine' is afgeleid van een verkorte vorm van 'Dakar Tartine', wat de sterke historische en commerciële banden met West-Afrika, met name Senegal, weerspiegelt, waar het een cultureel basisproduct blijft voor gerechten zoals Mafé.

Tegenwoordig wordt het product nog steeds in Frankrijk vervaardigd, volgens traditionele brand- en maalprocessen. Het merk is momenteel in handen van de Franse onderneming Nutriset Group, specifiek via haar dochteronderneming Valia. Nutriset staat bekend om zijn toewijding aan voedingsoplossingen en voedselzekerheid, waarbij het erfgoed van deze klassieke blauw-en-rode blikken wordt behouden, terwijl het gebruik in zowel zoete als hartige internationale keukens wordt uitgebreid.