AsdoMar tonijn in blik

AsdoMar is een bekende premium Italiaanse merk dat zich richt op verwerkte ingeblikte vis, met name tonijn. Hoewel de merknaam Portugese wortels heeft (As do Mar betekent 'Aas van de Zee'), is het bedrijf een hoeksteen van de kwaliteit van de Italiaanse voedselproductie. Het merk is beroemd om zijn toewijding aan duurzaamheid en ambachtelijke kwaliteit van verwerking.

De meeste productie vindt plaats in de historische fabriek in Olbia, Sardinië, waar hele vissen met de hand worden verwerkt volgens traditionele methoden. AsdoMar is momenteel het belangrijkste merk van Generale Conserve S.p.A., een Italiaans bedrijf gevestigd in Genua. Het merk heeft aanzienlijke erkenning verworven voor zijn milieutransparantie en was de eerste in Italië die de 'Friend of the Sea'-certificering ontving.