Cornetto ijs

Cornetto is een van de beroemdste ijsmerken ter wereld, gekenmerkt door de iconische knapperige wafelhoorn die is gevoerd met chocolade. Het merk is ontstaan in Napels, Italië, in de jaren vijftig, toen Spica, een Italiaanse ijsmaker, een proces ontwikkelde om de hoorn van het ijs te isoleren met olie, suiker en chocolade. Deze innovatie zorgde ervoor dat de hoorn krokant bleef, zelfs wanneer deze bevroren was.

In 1962 verwierf de multinationale gigant Unilever Spica en begon het Cornetto in Europa en uiteindelijk wereldwijd op grote schaal te vermarkten. Tegenwoordig wordt Cornetto in verschillende fabrieken over de hele wereld geproduceerd om regionale markten te bedienen. In Portugal wordt het merk beheerd door een langdurige joint venture tussen Unilever en de Jerónimo Martins Groep. Hoewel het historisch gezien deel uitmaakte van Unilevers grote verfrissingportfolio, kondigde het bedrijf in 2024 plannen aan om zijn ijscategorie tegen eind 2025/2026 te splitsen in een zelfstandige onderneming om zich te concentreren op de kern groeigebieden.