Taco Truck Salsa en Tortilla Chips

Taco Truck is een Zweedse merk dat is voortgekomen uit de eerste foodtruckbeweging in Stockholm. Geïnspireerd door de authentieke straatvoedselcultuur van Mexico en Californië, transformeerde het merk van een mobiele keuken naar een retailassortiment met salsa's, kruidenmixen en tortillachips.

Tegenwoordig worden Taco Truck-producten voornamelijk vervaardigd en gedistribueerd binnen Zweden om te voldoen aan de hoge binnenlandse vraag naar 'Tex-Mex'-keuken. Het merk richt zich op het gebruik van kwaliteitsingrediënten om de authentieke smaken te repliceren die oorspronkelijk vanuit hun trucks werden geserveerd.

Het merk is eigendom van het Zweedse voedselbedrijf Solina Sweden (voorheen bekend als Paulig/Santa Maria en later via overnames in de corporatie veranderd). Het blijft een belangrijke niche-speler op de Scandinavische Mexicaanse voedselmarkt, waarbij het zijn wortels in de straatvoedselcultuur van Stockholm benadrukt terwijl het opereert onder een groter bedrijfsdak dat zich richt op smaakoplossingen.