E. Wedel Klasyczna Gorzka 64% Donkere Chocolade

E. Wedel is het oudste chocolademerk van Polen, beroemd om zijn erfgoed en premium zoetwaren. Het bedrijf werd in 1851 opgericht door Karol Wedel in Warschau en werd een huishoudnaam onder de leiding van zijn zoon, Emil Wedel, en later Jan Wedel, die iconische producten zoals Ptasie Mleczko introduceerden.

Tegenwoordig blijft de productie van E. Wedel-producten geconcentreerd in Polen, specifiek in de historische fabriek in het Praga-district van Warschau. Hoewel het merk diepe Poolse wortels heeft, is het eigendom in de moderne tijd verschillende keren veranderd. Sinds 2010 is het bedrijf eigendom van de Lotte Group, een Zuid-Koreaans conglomeraat. Deze overgang heeft E. Wedel in staat gesteld zijn traditionele recepten en lokale productie te behouden, terwijl het profiteert van het wereldwijde bereik en de investeringen van het moederbedrijf.