Garden Gourmet Burger

Garden Gourmet is een toonaangevend merk op de markt voor plantaardige vleesalternatieven, oorspronkelijk opgericht in Israël door Tivall, een pionier in vleesvervangers. Het merk werd later overgenomen door Nestlé, dat het heeft omgevormd tot een wereldwijde krachtpatser voor vegetarische en veganistische producten.

De productie vindt plaats op verschillende locaties om de Europese markt te bedienen, met aanzienlijke productiecapaciteiten in Tsjechië. Het merk richt zich op het aanbieden van eiwitrijke alternatieven met behulp van soja- en tarwe-eiwitten. Als onderdeel van Nestlé's voedingsportfolio profiteert het merk van uitgebreide research en ontwikkeling op het gebied van vleesvrije texturen en smaken.

Tegenwoordig is Garden Gourmet eigendom van Nestlé S.A., met het hoofdkantoor in Zwitserland. Het blijft een van de meest zichtbare merken in de Europese plantaardige sector, dat inspeelt op de groeiende vraag naar dieetflexibiliteit en milieuduurzaamheid.