Bönnsch bier

Bönnsch is een speciaalbier en merk dat zijn oorsprong vindt in de stad Bonn, Duitsland. Het is specifiek een regionale variant van ongefilterd bier die zijn eigen unieke lokale cultuur heeft, beroemd geserveerd in de opvallende gebogen glazen die op de afbeelding te zien zijn. In tegenstelling tot veel wereldmerken blijft Bönnsch diep verbonden met zijn lokale wortels.

Het bier wordt voornamelijk gebrouwen en geserveerd in het Brauhaus Bönnsch, een traditionele brouwerij en restaurant gelegen in het hart van Bonn. Het eigendom blijft lokaal, wat ervoor zorgt dat het productieproces voldoet aan traditionele brouwmethoden. Tot en met 2026 blijft het eigendom van de oorspronkelijke particuliere entiteit die de brewpub en het merk beheert, wat een stukje authentiek Duitse culinaire erfgoed vertegenwoordigt.