Ambrosi Mix di Formaggi Stagionati

Ambrosi Mix di Formaggi Stagionati is een hoogwaardige geraspte kaasblend uit Italië. Het merk Ambrosi werd in 1942 opgericht door Ottorino Ambrosi in Castenedolo, Brescia, met de focus op de productie en distributie van traditionele Italiaanse kazen zoals Grana Padano en Parmigiano Reggiano. Het merk is diep geworteld in de Italiaanse culinaire traditie en heeft een sterke reputatie op het gebied van authenticiteit en kwaliteit.

De productie vindt voornamelijk plaats in Italië om te waarborgen dat het product voldoet aan strenge kwaliteitsnormen. In 2022 verwierf de Franse zuivelgigant Lactalis een meerderheidsbelang in Ambrosi en integreerde het in zijn uitgebreide mondiale portfolio. Ondanks de verandering in eigendom blijft het merk een symbool van Italiaanse zuiveluitmuntendheid onder de Lactalis Group, die zijn hoofdkantoor heeft in Laval, Frankrijk.