Oatly! Barista Edition Hafer (Havermelk)

Oatly! Barista Edition is een populaire havermelk alternatief, speciaal geformuleerd om te schuimen en soepel te mengen met warme dranken zoals koffie. Oorspronkelijk opgericht in Zweden, is het merk een wereldwijde leider geworden in de zuivelalternatiefbeweging, waarbij duurzaamheid en plantaardige voeding worden benadrukt. Het staat vooral bekend om zijn Zweedse onderzoeksdomein, dat voortkomt uit werk aan de Lund Universiteit.

Tegenwoordig hanteert Oatly een gedecentraliseerd productiemodel om zijn ecologische voetafdruk te verkleinen. Hoewel het hoofdkantoor in Zweden is gevestigd, heeft het bedrijf productievestigingen in verschillende landen, waaronder Zweden, de Verenigde Staten, Nederland en Singapore, om regionale markten te bedienen. Hoewel het een beursgenoteerd bedrijf is op de NASDAQ, wordt een aanzienlijk deel van het eigendom in handen gehouden door een joint venture waarbij het Chinese staatsbedrijf China Resources en de Belgische investeringsfamilie Verlinvest betrokken zijn.