Gallia Bier

Gallia is een historisch Parijse biermerk dat oorspronkelijk werd opgericht in 1890. Hoewel de originele brouwerij in het 14de arrondissement in de jaren '60 sloot, werd het merk in 2009 nieuw leven ingeblazen door Guillaume Roy en Jacques Ferté. Tegenwoordig bevindt de belangrijkste productie faciliteit zich in Pantin, aan de rand van Parijs, waar ze een breed scala aan ambachtelijke bieren brouwen, waaronder lagers, IPA's en zure bieren.

In 2019 verwierf de wereldwijde drankengigant Heineken een minderheidsbelang in Gallia Paris om de groei en productiecapaciteit te ondersteunen. Tegen 2021 nam Heineken de volledige controle over het merk, waarbij het werd geïntegreerd in zijn premium ambachtelijke portfolio terwijl de Parijse identiteit en de lokale productie wortels in de Île-de-France-regio behouden bleven.