Crosta & Mollica Piadina

Crosta & Mollica is een premium Italiaans voedselmerk dat gespecialiseerd is in het aanbieden van authentieke Italiaanse bakkerijproducten op de internationale markt. De naam betekent 'Crust & Crumb', wat hun focus op traditionele deegproducten zoals pizza's, flatbreads en koekjes weerspiegelt.

Dit specifieke product is een Italiaanse Piadina, een dun flatbread dat traditioneel wordt geassocieerd met de regio Romagna in Italië. Het wordt geproduceerd en verpakt in Italië om authentieke kwaliteit en regionale naleving te garanderen. Het merk is opmerkelijk vanwege zijn 'B Corp'-certificering, die zijn inzet voor sociale en milieuprestaties onderstreept.

Hoewel het merk een sterke aanwezigheid heeft in het Verenigd Koninkrijk en Ierland, blijft het een onafhankelijke entiteit met het hoofdkantoor in het VK. Het bedrijf richt zich op het betrekken van ingrediënten van Italiaanse boeren en ambachtslieden om zijn merk erfgoed en productintegriteit te waarborgen.