Biscotto Wafle Holenderskie

Biscotto Wafle Holenderskie (Nederlandse Wafels) zijn traditionele stroopwafels gevuld met karamel die onder het privélabelmerk Biscotto worden verkocht. Historisch gezien is Biscotto een merk dat specifiek is ontwikkeld voor de ALDI-detailhandelsketen om hoogwaardige snoep- en koekjesproducten aan te bieden tegen concurrerende prijzen.

Hoewel het product is gepromoot voor de Poolse markt — zoals blijkt uit de Poolse etikettering 'Wafle Holenderskie' — wordt het in Nederland geproduceerd om de authenticiteit van het traditionele Nederlandse recept te waarborgen. De stroopwafels bestaan uit dunne wafelcouches die zijn verbonden met een kauwbare karamelvulling.

Het merk wordt beschouwd als eigendom van en gedistribueerd door ALDI, een wereldwijde discountsupermarktketen die afkomstig is uit Duitsland. Het bedrijf is opgedeeld in twee onafhankelijke groepen, ALDI Nord en ALDI Süd, waarbij de Poolse activiteiten (en het Biscotto-merk in deze regio) onder de bedrijfsstructuur van ALDI Nord vallen.