Fernet-Branca likeur

Fernet-Branca is een van de bekendste kruidenlikeuren ter wereld, beroemd om zijn bittere, medicinale profiel en het geheime recept dat 27 verschillende kruiden, wortels en specerijen bevat. Het werd in 1845 in Milaan, Italië, gecreëerd door Bernardino Branca, die zijn expertise combineerde met die van een Zweedse dokter genaamd Fernet om de tonic te ontwikkelen.

Het merk is al meer dan 175 jaar een familiebezit. Terwijl het iconisch is in Italië, heeft het legendarische status bereikt in Argentinië en San Francisco. De productie blijft geconcentreerd in de oorspronkelijke distilleerderij in Milaan (Fratelli Branca Distillerie), met een tweede belangrijke faciliteit in Buenos Aires om te voldoen aan de enorme vraag in Zuid-Amerika. De Fratelli Branca Distillerie S.r.l. blijft de uiteindelijke eigenaar, en is een van de weinige wereldwijde gedistilleerde merken die de overname door grotere conglomeraten zoals Diageo of Pernod Ricard heeft weerstaan.