Simmenthal Canned Beef

Simmenthal is een iconisch Italiaans merk dat bekend staat om zijn in blik verwerkte gekookte rundvlees in groentegelatine. Het merk vertaalt complexe Italiaanse culinaire tradities naar een handige vorm, met gebruik van hoogwaardig mager rundvlees en agar-agar voor de kenmerkende gelsamenstelling.

Oorspronkelijk opgericht in Italië na de Eerste Wereldoorlog, heeft het merk in de loop der decennia verschillende veranderingen in eigendom ondergaan. Sinds 2012 maakt Simmenthal deel uit van de Bolton Group, een grote Italiaanse multinationale onderneming. Het grootste deel van de productie blijft lokaal in Italië, specifiek in de historische fabriek in Aprilia, waardoor het product zijn traditionele smaak en kwaliteitsnormen voor de mediterrane markt behouden blijft.