Passoã Festa passievrucht likeur

Passoã is een wereldwijd beroemde passievrucht likeur die voor het eerst werd gemaakt in 1986. Het verhaal van het merk begon toen een meester distilleerder van Cointreau naar Brazilië reisde op zoek naar een specifieke variëteit sinaasappel, maar in plaats daarvan de intense en unieke smaak van lokale passievruchten ontdekte. Deze ontdekking leidde tot de ontwikkeling van de iconische likeur die bekend staat om zijn levendige rode kleur en onderscheidende zwarte fles.

Oorspronkelijk onderdeel van de Rémy Cointreau portefeuille, onderging het merk een significante verandering van eigendom. In 2016 vormden Lucas Bols en Rémy Cointreau een joint venture om het merk te beheren, met Lucas Bols die in december 2020 de volledige controle en eigendom van Passoã overnam. Deze stap integreerde het merk in een van de oudste Nederlandse sterke drankbedrijven, hoewel de productie voornamelijk in Frankrijk blijft, om de traditionele productienormen van de likeur te behouden. In ruil hiervoor werd Lucas Bols begin 2024 overgenomen door de Nolet Group, waardoor Passoã onder het toezicht kwam van een van de meest prestigieuze familiebedrijven in de distilleerindustrie in Nederland.

Passoã Festa is een specifieke variant van het kernmerk, vaak aangepast voor lichtere consumptie met een iets lager alcoholpercentage terwijl de kenmerkende natuurlijke passievrucht smaakprofiel behouden blijft. Tegenwoordig blijft Passoã een vaste waarde in de cocktailcultuur, vooral als de belangrijkste ingrediënt in de populaire Porn Star Martini cocktail.