HP Sauce The Original brown sauce

HP Sauce is een legendarische Britse specerij, oorspronkelijk ontwikkeld in Nottingham, Engeland, aan het einde van de 19e eeuw. De naam is afgeleid van de Houses of Parliament in Londen, en het label bevat iconisch de Elizabeth Tower (Big Ben). Ondanks de lange Britse geschiedenis, werd de productie controversieel verplaatst van Birmingham, VK, naar Elst in Nederland in 2007.

Tegenwoordig is het merk eigendom van Kraft Heinz. Na diepe wortels in de Britse voedingsindustrie en tientallen jaren eigendom door bedrijven zoals Danone, werd het in 2005 overgenomen door de H. J. Heinz Company. Na de fusie in 2015 met Kraft, blijft het een vlaggenschipproduct binnen de internationale portefeuille van Kraft Heinz en behoudt het zijn status als de favoriete bruine saus van het Verenigd Koninkrijk, ondanks dat het in het buitenland wordt geproduceerd.