Aneto Caldo Natural de Puchero

Aneto is een premium Spaanse merk dat zich heeft gespecialiseerd in de productie van 100% natuurlijke bouillons en kookbasen. Opgericht in de gemeente Artés in Barcelona, onderscheidt het bedrijf zich door gebruik te maken van een strikt ambachtelijk proces, waarbij verse ingrediënten gedurende meerdere uren in grote potten worden gekookt, vergelijkbaar met een traditionele thuisgemaakte maaltijd.

In tegenstelling tot veel concurrenten in de soepindustrie, gebruikt Aneto geen concentraten, dehydrateert het niet en voegt het geen kunstmatige toevoegingen toe. Alle productie is gecentraliseerd in hun faciliteit in Catalonië, wat zorgt voor strikte kwaliteitscontrole over de grondstoffen die afkomstig zijn van lokale boeren. Het merk is gedurende zijn hele geschiedenis een onafhankelijk, familiebedrijf gebleven en heeft de focus behouden op hoogwaardige gastronomie in plaats van op massaproductie met industriële shortcuts.